Gratis Joomla Template by FatCow Review
Priboj, grad u usponu
Na tromeđi Srbije, Crne Gore i Bosne i Hercegovine, nalazi se grad Priboj. Priboj se nalazi na reci Lim, iznad kojeg se izdižu visoke planine. Sam ...
Opširnije Uveličaj
Selo Visoka u podnožiju Zlatibora
Visoka je selo u opštini Arilje u Zlatiborskom okrugu. Selo trenutno ima oko 400 stanovnika. Smešteno je na južnim obroncima ...
Opširnije Uveličaj
Takmičenje u vuči balvana
U podnožiju Murtenice nalazi se selo Bjela Reka. Najmlađe selo Srbije sa oko 280 žitelja, a prosečna starost od 40-ak godina. U Gornjoj Beloj ...
Opširnije Uveličaj
Otvaranje kolonije u Prilipcu
Otvaranje kolonije u Prilipcu i dodela književne nagrade “ Despot Stefan Lazarević“. Već 27 godina umetnička kolonija opstaje, pa i ...
Opširnije Uveličaj
Gostilje pravi izbor za odmor
Selo Gostilje nalazi se na samo 20 km od Zlatibora i poslednjih godina postaje sve popularnija turistička destinacija. Predstavlja tipičnu seosku ...
Opširnije Uveličaj
Zlatibor na dlanu - vidikovac
Na samo 5km od centra Zlatibora, nalazi se uređena staza za turiste duga oko 2km, koja vodi na sam vrh Šumatnog brda. Na vrhu Šumatnog ...
Opširnije Uveličaj
Odgovor na ova i još mnoga pitanja krije se u knjizi „Gongova truba“ Slobodana Jelića Karanskog (1963.) koja se ovih dana ...
Opširnije Uveličaj
Hadži-Prodanova pećina
Hadži-Prodanova pećina je dobila ime po Karadjordjevom vojvodi koji je u pećinu sklanjao zbegove. Nalazi se u dolini Rašćanske reke,( pa ...
Opširnije Uveličaj
 Jednostranocvetni zvončić
U kanjonu reke Panjice, Josif Pančić otkrio je endemsku vrstu biljke - Campanula secundiflora ili Jednostranocvetni zvončić. Spada u ...
Opširnije Uveličaj
Nušićijada pod sloganom
Na platou ispred Tržnog centra ‘’Kalča’’ u Nišu danas je promovisan ivanjički festival Nušićijada,  praznik ...
Opširnije Uveličaj

14. Etno sajam hrane i pića u Beogradu

Kategorija: Zapadna Srbija

Na Beogradskom sajmu će, od  23. do 26. novembra, po 14. put za redom biti održan Sajam etno hrane i pića – najveća i najkompletnija smotra proizvoda i proizvođača tradicionalnih prehrambenih proizvoda  pod motom „Utemeljenje robne marke etno proizvoda“.

Na Sajmu etno hrane i pića se najčešće izlažu tradicionalni prehrambeni proizvodi - rukom rađeni proizvodi po tradicionalnoj recepturi  najčešće od organski gajenih sirovina (od kojih su najpoznatiji zaštićeni i u pogledu geografskog porekla i u pogledu recepture – leskovački ajvar, kačerski med, duvan čvarci i dr), ali se mogu pronaći i proizvodi rađeni po novim receptima nastalim na temeljima tradicije ili ukusu novih generacija. Prošle godine, na Sajmu etno hrane i pića nastupilo je 352 izlagača iz Srbije, Italije, Grčke i Crne Gore. Najveći broj domaćih učesnika nastupio je na zbirnim štandovima organizovanim po regionalnom principu od strane ovlašćenih institucija – Privredne komore Srbije, Zadružnog saveza Srbije, Vojvodine i Beograda, turističkih organizacija pojedinih regija, lokalne samouprave, udruženja preduzetnika ili samostalno.

Ciljevi manifestacije su:

    predstavljanje tradicionalnih prehrambenih  proizvoda  tržištu i publici
    zaključenje kupoprodajnih ugovora sa restoranima, hotelima, trgovinskim radnjama, lancima ili izvoznicima
    zaštita  tradicionalnih prehrambenih proizvoda
    pronalaženje potencijalnih investitora  u ovu vrstu proizvodnje
    poboljšanje kulture ishrane i zdravlja  stanovništva
    očuvanje tradicije i nacionalnog identiteta
    izlagači i posetioci učestvuju i u razmeni znanja i iskustava vezanih za  standardizaciju, unapređenje pakovanja, plasmana, prezentacije i promocije proizvoda.

 

Pokrovitelji 14. Sajma etno hrane i pića su  Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srbije i Grad Beograd, a pomoć u organizaciji manifestacije pružiće Privredna komora Srbije i Zadružni savez Srbije. U cilju unapređenja kvaliteta i promocije najboljih i na 14.  Sajmu etno hrane i pića će biti organizovano nagrađivanje u širokom spektru robnih grupa proizvoda, a posebnim aktivnostima Beogradskog sajma i Privredne komore Srbije, sa ciljem osiguranja dobrih poslovnih rezultata za učesnike, biće pozvani  potencijalni poslovni posetioci na manifestaciju. Sajam etno hrane i pića  poslednjih godina je  izuzetno dobro praćen od strane medija, a od samog početka hvaljen od poslovnih posetilaca i publike.

Pravo učešća na manifestaciji imaju proizvođači tradicionalnih prehrambenih proizvoda  i pića koji imaju registrovanu proizvodnju za tržište, proizvođači opreme za proizvodnju, čuvanje, pakovanje i serviranje ovakvih proizvoda, kao i kuće koje se bave sertifikacijom proizvodnje. Od 2017. godine, pravo učešća na Sajmu etno hrane i pića imaju proizvođači sadnog materijala od kojeg se dobijaju  sirovine za ovu vrstu proizvodnje. Zbog  podrške pokrovitelja, učesnici na grupnim štandovaima u organizaciji ovlašćenih institucija (PK Srbije, zadružnih saveza, opština, gradova, udruženja i dr.) mogu da nastupe po ceni 1.400 dinara po 1m2 bez PDV-a na standardno obrađenim tipskim štandovima (za koje je u prijavnom materijalu navedena cena od 4.400 din/1m2).

Izvor: PKS

Aktivan odmor

  • Vidikovci po Zapadnoj Srbiji

    Turistička organizacija regije Zapadna Srbija izgradiće deset vidikovaca na područiju Užica, Bajne Bašte, Ivanjice, Arilja, Požege, Kosjerica, Nove Varoši, Prijepolja, Sjenice i Čajtine. Izgradnju...

  • Na Goliji se pripremaju za nove podvige

    Predrag Stojković, predsednik PK "Era" - Užice, je Užičanin koji je učestvovao u najviše međunarodnih ekspedicija i koji se popeo na sve vrhove u Srbiji. "Bio sam na Himalajima, na Andima, Kavkazu,...

Tradicionalna jela