Gratis Joomla Template by FatCow Review
Gostilje pravi izbor za odmor
Selo Gostilje nalazi se na samo 20 km od Zlatibora i poslednjih godina postaje sve popularnija turistička destinacija. Predstavlja tipičnu seosku ...
Opširnije Uveličaj
Zlatibor na dlanu - vidikovac
Na samo 5km od centra Zlatibora, nalazi se uređena staza za turiste duga oko 2km, koja vodi na sam vrh Šumatnog brda. Na vrhu Šumatnog ...
Opširnije Uveličaj
Odgovor na ova i još mnoga pitanja krije se u knjizi „Gongova truba“ Slobodana Jelića Karanskog (1963.) koja se ovih dana ...
Opširnije Uveličaj
Hadži-Prodanova pećina
Hadži-Prodanova pećina je dobila ime po Karadjordjevom vojvodi koji je u pećinu sklanjao zbegove. Nalazi se u dolini Rašćanske reke,( pa ...
Opširnije Uveličaj
 Jednostranocvetni zvončić
U kanjonu reke Panjice, Josif Pančić otkrio je endemsku vrstu biljke - Campanula secundiflora ili Jednostranocvetni zvončić. Spada u ...
Opširnije Uveličaj
Nušićijada pod sloganom
Na platou ispred Tržnog centra ‘’Kalča’’ u Nišu danas je promovisan ivanjički festival Nušićijada,  praznik ...
Opširnije Uveličaj
Predtakmičenje mladih trubača u Požegi
Predtakmičenje mladih trubačkih orkestara za takmičenje u Guči 2020 biće održano na gradskom trgu u Požegi 12. jula 2020. Trubački orkestri ...
Opširnije Uveličaj
Legendarni srpski trener Radomir Antić preminuo je u 72. godini života. Preminuo je 6. aprila 2020. godine, u 72. godini života. O kakvoj ...
Opširnije Uveličaj
Savindan u Glumačkoj školi
Čim se iz naših gradova zađe prema selima, tu se dobri običaji i znanje o svom rodu podrazumevaju. U selu Glumač nadomak Požege ...
Opširnije Uveličaj
Dan domaćeg filma u Ivanjici
Filmski centar Srbije u saradnji sa DOKSrbija nastavlja realizaciju projekta Dan domaćeg filma, ove godine u 20 gradova Srbije u cilju promocije ...
Opširnije Uveličaj

Sjenička pita

Kategorija: Tradicionalna jela Objavljeno sreda, 17 avgust 2016 Autor ZapadnaSrbija

Priprema testa:Od ½ l mleka oduzeti malo i razmutiti kvasac sa šećerom i solju. Kada kvasac nadođe sipati u brašno, dodati jedno jaje i 3 manje kafene šoljice zejtina. Zamesiti meko testo i podeliti ga na četiri dela.  Od svakog dela razviti koru 40/25 cm. Namazati filom i urolati. Iseći uvijeni rolat na manje rolatiće i ređati u pleh koji je premazan margarinom. Iseći uvijeni rolat na manje rolatiće i ređati u pleh koji je premazan margarinom. Na kraju sve rolatiće premazati žumancetom i posipati susamom. Peći na 200 C dok lepo ne porumeni. Nakon pečenja dok je još vruće preliti kašikom mleka po 5-6 rolatića.

Priprema fila: Umutiti malo mikserom 2 jaja, sa 160 gr. Margarina i s kašičicom soli, a zatim dodati narendani sir i spanać. Spanać je potrebno prvo malo prokuvati i ocediti pre stavljanja u fil.

Sastojci:

  • brašno - 1 kg
  • sveži kvasac - 1 kom.
  • jaja - 3 kom.
  • ulje - 3 male šolje
  • šećer - 2 kašike
  • so - 1 kašika
  • margarin - 160 gr.
  • mleko - 1/2 l
  • star sir - 400 gr.
  • spanać - 1/2 kg

Aktivan odmor

  • Vidikovci po Zapadnoj Srbiji

    Turistička organizacija regije Zapadna Srbija izgradiće deset vidikovaca na područiju Užica, Bajne Bašte, Ivanjice, Arilja, Požege, Kosjerica, Nove Varoši, Prijepolja, Sjenice i Čajtine. Izgradnju...

  • Na Goliji se pripremaju za nove podvige

    Predrag Stojković, predsednik PK "Era" - Užice, je Užičanin koji je učestvovao u najviše međunarodnih ekspedicija i koji se popeo na sve vrhove u Srbiji. "Bio sam na Himalajima, na Andima, Kavkazu,...

Tradicionalna jela