Gratis Joomla Template by FatCow Review
  • Požega
  • Priboj
  • Užice
  • Ivanjica
  • Sjenica
  • Nova Varoš
  • Arilje
  • Kosjerić
  • Bajna Bašta
  • Prijepolje
  • Zlatibor
Drinska regata od 17. do 21 jula
Već tradicionalna manifestacija "Drinska regata" i ove godine imaće šta da ponudi za goste. Ove godine prvog dana održaće se koncert ...
U Kosjeriću po 39 put održavaju se tradiocionalni  "Čobanski dani". Bogat kulturno-umetnički program neće izostati  ni ovoga puta, ...
Seoski višeboj u Jablanici
Katran dani održaće se u petak 21. juna. Demonstracija pečenja katrana na tradicionalan način,onako kako su naši dedovi radili vekovima ...
Crkva Svetog Pantelejmona na Divčibarama
Crkva "Svetog Pantelejmona" na Divčibarama pripada Eparhiji valjevskoj Srpske pravoslavne crkve, nalazi se u samom centru Divčibara i predstavlja ...
Restauracija Starog hana u Kosjeriću
Stari han u Kosjeriću biće potpuno restauriran i pretvoren u kulturno dobro. Izrađen je davne 1854 i služila je za prenoćište trgovaca ...
Tradicionalna srpska svadba
Na drugi dan Božića u etno domaćinstvu "Gostoljublje" odigrano je snimanje "Tradicionalne srpske svadbe". Ovaj zanimljiv događaj u snimanju je ...
Tutin 2019 - Četvrta međunarodna džipijada
Na ovoj sportskoj manifestaciji učestvovalo je 76 učesnika, učesnici iz regiona i šire. Pored takmičarske trke organizovana je i tourist ...
Čajanka 2019
I ove godine slavili smo Međunarodni dan žena i to na naš način, ne prekidajući tradiciju dugu više od 7 decenija. U duhu ...
8.martovski sajam rukotvorina
Ustanova „Kultura“ iz Bajine Bašte održala je na Dan žena 8. marta "8.martovski sajam rukotvorina". Kao i prethodnih godina ...
Sretenjski market na Zlatiboru
Prvi „Sretenjski market” održan je od 14.do 16. februara u hotelu „Mona” gde su posetioci mogli da vide i probaju ...

Sjenička pita

Kategorija: Tradicionalna jela
Objavljeno sreda, 17 avgust 2016
Autor ZapadnaSrbija

Priprema testa:Od ½ l mleka oduzeti malo i razmutiti kvasac sa šećerom i solju. Kada kvasac nadođe sipati u brašno, dodati jedno jaje i 3 manje kafene šoljice zejtina. Zamesiti meko testo i podeliti ga na četiri dela.  Od svakog dela razviti koru 40/25 cm. Namazati filom i urolati. Iseći uvijeni rolat na manje rolatiće i ređati u pleh koji je premazan margarinom. Iseći uvijeni rolat na manje rolatiće i ređati u pleh koji je premazan margarinom. Na kraju sve rolatiće premazati žumancetom i posipati susamom. Peći na 200 C dok lepo ne porumeni. Nakon pečenja dok je još vruće preliti kašikom mleka po 5-6 rolatića.

Opširnije: Sjenička pita

Komplet lepinja, specijalitet Užičkog kraja

Kategorija: Tradicionalna jela
Objavljeno sreda, 09 jul 2014
Autor ZapadnaSrbija

Komplet lepinja je lokalni specijalitet Užičkog kraja. Pravi se tako što se u već pečenu lepinju razbije jaje i pomeša sa kajmakom. Za komplet lepinju se koristi isključivo stari kajmak. Komplet lepinja je lokalni specijalitet užičkog kraja, ustvari može se slobodno reći specijalitet zapadne Srbije. Poznata je još kao komplet lepinja ili lepinja sa sve. 

Originalno, potrebna je peć na drva, lepinja, pretop, jaje i kajmak. Način pripreme je sledeći. Lepinja se zaseče po horizontali sa blagim udubljenjem prema sredini, tako da bude otprilike kao posuda a gornji deo kao poklopac. Donji deo se premaže kajmakom. Jaje se umuti i prelije preko kajmaka. Zatim se sve stavi u zagrejanu pećnicu i peče oko 10 minuta (zavisno od toga da li volite "življu" ili "rešiju" lepinju). Nakon pečenja, lepinja se izvadi iz pećnice i prelije zagrejanim pretopom. Kao što sami možete da pretpostavite, ovaj specijalitet ima veliku kalorijsku vrednost.

Opširnije: Komplet lepinja, specijalitet Užičkog kraja

Aktivan odmor

  • Seoski turizam u Požegi

    Boravak u prirodi pruža Vam mogućnost za šetanje,rekreaciju,bavljenje sportom, mogućnost lova i ribolova, branje šumskih plodova i lekovitog bilja. Ukoliko pokažete interesovanje možete se uključiti u...

  • Vidikovci po Zapadnoj Srbiji

    Turistička organizacija regije Zapadna Srbija izgradiće deset vidikovaca na područiju Užica, Bajne Bašte, Ivanjice, Arilja, Požege, Kosjerica, Nove Varoši, Prijepolja, Sjenice i Čajtine. Izgradnju...

Tradicionalna jela