Gratis Joomla Template by FatCow Review
  • Požega
  • Priboj
  • Užice
  • Ivanjica
  • Sjenica
  • Nova Varoš
  • Arilje
  • Kosjerić
  • Bajna Bašta
  • Prijepolje
  • Zlatibor
Izložba portreta Vlada Petrovića
Dom kulture „Pivo Karamatijević“ i Zavičajni muzej -Priboj, u okviru ciklusa „Štreka 2017“, organizovali su  ...
Počinje prva faza radova na gondoli
Zemljani radovi na prvoj fazi gradnje gondole na Zlatiboru počinju u četvrtak, rekla je za Radio Lunu i RAM mrežu direktorka JP Gold Gondola ...
Pola veka Nušićijade
Svečana akademiija povodom pola veka od začetka Nušićijade održaće se u četvrtak, 24. avgusta 2017. godine, na velikoj sceni Doma ...
Tradicionalna manifestacija Čobanski dani po 37. put počele su 14.jula u Kosjeriću. Negovanje tradicije i promocije izvornog narodnog ...
Predtakmičenje mladih trubača za Guču
U Požegi ovog vikenda (subota 20h) na gradskom trgu biće održano predtakmičenje mladih trubača za sabor trubača u Guči. Od 20 časova defile ...
Festival sportskog filma na Zlatiboru
Festival sportskog filma ove godine se održava na Zlatiboru od 29. juna do 3. jula. Publika će na ovogodišnjem šestom po redu ...
26. Međurepublička smotra dečjeg dramskog ...
Tradicionalna manifestacija Doma kulture Priboj Međurepublička smotra dečjeg dramskog stvaralštva održaće se po 26. put u Domu kulture od ...
Peti
Takmičenje Šaranski kup Zlatibor 2017 počinje danas. Ovogodišnji, peti, kup se održava na Ribničkom jezeru, sa magistrale na brdu ...
24. Drinska regata
I ove godine biće održana manifestacija "Drinska regata" po 24. put. Ove godine ova manifestacija počinje 19.jula i koncertom Tropiko benda od 21 ...
Manastir Mileševa
Manastir Mileševa je srpski srednjevekovni manastir, nalazi se na šestom kilometru od Prijepolja na reci ...

Sjenička pita

Kategorija: Tradicionalna jela
Objavljeno Sreda, 17 Avgust 2016
Autor ZapadnaSrbija

Priprema testa:Od ½ l mleka oduzeti malo i razmutiti kvasac sa šećerom i solju. Kada kvasac nadođe sipati u brašno, dodati jedno jaje i 3 manje kafene šoljice zejtina. Zamesiti meko testo i podeliti ga na četiri dela.  Od svakog dela razviti koru 40/25 cm. Namazati filom i urolati. Iseći uvijeni rolat na manje rolatiće i ređati u pleh koji je premazan margarinom. Iseći uvijeni rolat na manje rolatiće i ređati u pleh koji je premazan margarinom. Na kraju sve rolatiće premazati žumancetom i posipati susamom. Peći na 200 C dok lepo ne porumeni. Nakon pečenja dok je još vruće preliti kašikom mleka po 5-6 rolatića.

Opširnije: Sjenička pita

Komplet lepinja, specijalitet Užičkog kraja

Kategorija: Tradicionalna jela
Objavljeno Sreda, 09 Juli 2014
Autor ZapadnaSrbija

Komplet lepinja je lokalni specijalitet Užičkog kraja. Pravi se tako što se u već pečenu lepinju razbije jaje i pomeša sa kajmakom. Za komplet lepinju se koristi isključivo stari kajmak. Komplet lepinja je lokalni specijalitet užičkog kraja, ustvari može se slobodno reći specijalitet zapadne Srbije. Poznata je još kao komplet lepinja ili lepinja sa sve. 

Originalno, potrebna je peć na drva, lepinja, pretop, jaje i kajmak. Način pripreme je sledeći. Lepinja se zaseče po horizontali sa blagim udubljenjem prema sredini, tako da bude otprilike kao posuda a gornji deo kao poklopac. Donji deo se premaže kajmakom. Jaje se umuti i prelije preko kajmaka. Zatim se sve stavi u zagrejanu pećnicu i peče oko 10 minuta (zavisno od toga da li volite "življu" ili "rešiju" lepinju). Nakon pečenja, lepinja se izvadi iz pećnice i prelije zagrejanim pretopom. Kao što sami možete da pretpostavite, ovaj specijalitet ima veliku kalorijsku vrednost.

Opširnije: Komplet lepinja, specijalitet Užičkog kraja

Aktivan odmor

  • Seoski turizam u Požegi

    Boravak u prirodi pruža Vam mogućnost za šetanje,rekreaciju,bavljenje sportom, mogućnost lova i ribolova, branje šumskih plodova i lekovitog bilja. Ukoliko pokažete interesovanje možete se uključiti u...

  • Vidikovci po Zapadnoj Srbiji

    Turistička organizacija regije Zapadna Srbija izgradiće deset vidikovaca na područiju Užica, Bajne Bašte, Ivanjice, Arilja, Požege, Kosjerica, Nove Varoši, Prijepolja, Sjenice i Čajtine. Izgradnju...

Tradicionalna jela