Gratis Joomla Template by FatCow Review
  • Požega
  • Priboj
  • Užice
  • Ivanjica
  • Sjenica
  • Nova Varoš
  • Arilje
  • Kosjerić
  • Bajna Bašta
  • Prijepolje
  • Zlatibor
Stojan Stiv Tešić dobija međunarodni filmski ...
Prvi Međunarodni filmski festival dugometražnog igranog filma Stojan Stiv Tešić – evropske produkcije za originalni filmski scenario, ...
Četiri koncerta za novogodišnje praznike na ...
Zlatibor će tokom predstojećih novogodišnjih praznika svojim gostima ponuditi zanimljiv zabavni program. Biće to, kako kažu ...
Gradsku vrevu zamenili mirom u Sirogojnu
Tijana i Veljko Pavlović imali su u Beogradu sve ono zbog čega mnogo mladih odlazi iz sela: posao, stan, ali ne i dovoljno vremena da se posvete ...
Predstava „Ivanov“ – za sada najbolja ocena ...
Na 22. Jugoslovenskom pozorišnom festivalu u Užicu u dane vikenda su odigrane 3 predstave: „Ivanov“ Narodnog pozorišta iz ...
Raspisan XXV konkurs za “Najlepšu ljubavnu ...
Dom kulture Ivanjica raspisuje 25. Konkurs  za najlepšu ljubavnu pesmu koji je otvoren od 15. oktobra do 30. novembra ove godine. Na ...
Dani Rače ukraj Drine
23. Duhovne svečanosti „Dani rače ukraj Drine“ održavaju se u Bajinoj Bašti od 12. do 15. oktobra. Dani Rače su jedna od ...
Dokumentarni film
Novi dokumentarni film požeškog reditelja Dejana Petrovića "Isti" imaće svetsku premijeru u takmičarskom programu najvećeg festivala ...
Pribojac dobitnik prve nagrade „Dositejevo ...
Lazar Janović, dvadesetdvogodišnji Pribojac, osvojio je prvu nagradu na prestižnom književnom konkursu „Dositejevo zlatno pero“ ...
Ekmeščić niže uspehe
Nikola Ekmeščić, perspektivni bajinobaštanski automobilista, nastavio je seriju uspešnih nastupa u šampionatu Srbije na ...
Festival slikovnica u Požegi
Danas su počele prve aktivnosti u okviru programa drugog Festivala slikovnica "Čigra" u Požegi. Ovu jedinstvenu manifestaciju u našoj ...

Sjenička pita

Kategorija: Tradicionalna jela
Objavljeno Sreda, 17 Avgust 2016
Autor ZapadnaSrbija

Priprema testa:Od ½ l mleka oduzeti malo i razmutiti kvasac sa šećerom i solju. Kada kvasac nadođe sipati u brašno, dodati jedno jaje i 3 manje kafene šoljice zejtina. Zamesiti meko testo i podeliti ga na četiri dela.  Od svakog dela razviti koru 40/25 cm. Namazati filom i urolati. Iseći uvijeni rolat na manje rolatiće i ređati u pleh koji je premazan margarinom. Iseći uvijeni rolat na manje rolatiće i ređati u pleh koji je premazan margarinom. Na kraju sve rolatiće premazati žumancetom i posipati susamom. Peći na 200 C dok lepo ne porumeni. Nakon pečenja dok je još vruće preliti kašikom mleka po 5-6 rolatića.

Opširnije: Sjenička pita

Komplet lepinja, specijalitet Užičkog kraja

Kategorija: Tradicionalna jela
Objavljeno Sreda, 09 Juli 2014
Autor ZapadnaSrbija

Komplet lepinja je lokalni specijalitet Užičkog kraja. Pravi se tako što se u već pečenu lepinju razbije jaje i pomeša sa kajmakom. Za komplet lepinju se koristi isključivo stari kajmak. Komplet lepinja je lokalni specijalitet užičkog kraja, ustvari može se slobodno reći specijalitet zapadne Srbije. Poznata je još kao komplet lepinja ili lepinja sa sve. 

Originalno, potrebna je peć na drva, lepinja, pretop, jaje i kajmak. Način pripreme je sledeći. Lepinja se zaseče po horizontali sa blagim udubljenjem prema sredini, tako da bude otprilike kao posuda a gornji deo kao poklopac. Donji deo se premaže kajmakom. Jaje se umuti i prelije preko kajmaka. Zatim se sve stavi u zagrejanu pećnicu i peče oko 10 minuta (zavisno od toga da li volite "življu" ili "rešiju" lepinju). Nakon pečenja, lepinja se izvadi iz pećnice i prelije zagrejanim pretopom. Kao što sami možete da pretpostavite, ovaj specijalitet ima veliku kalorijsku vrednost.

Opširnije: Komplet lepinja, specijalitet Užičkog kraja

Aktivan odmor

  • Seoski turizam u Požegi

    Boravak u prirodi pruža Vam mogućnost za šetanje,rekreaciju,bavljenje sportom, mogućnost lova i ribolova, branje šumskih plodova i lekovitog bilja. Ukoliko pokažete interesovanje možete se uključiti u...

  • Vidikovci po Zapadnoj Srbiji

    Turistička organizacija regije Zapadna Srbija izgradiće deset vidikovaca na područiju Užica, Bajne Bašte, Ivanjice, Arilja, Požege, Kosjerica, Nove Varoši, Prijepolja, Sjenice i Čajtine. Izgradnju...

Tradicionalna jela